果汁机和榨汁机的区别_果汁机好还是榨汁机好

1.榨汁机与原汁机的区别

2.榨汁机和破壁机有什么区别？哪一种更好？

3.原汁机和榨汁机，哪个榨出的果汁口感更好？

4.请问榨汁机和原汁机哪个好啊？它们的区别是什么呢？

5.榨汁机和原汁机的区别

说到原汁机，许多人可能会觉得十分陌生。随着人们科学技术的日益提高，越来越多方便人们生活的产品被发明，原汁机就是其中应运而生的一种。原汁机是在榨汁机的基础上发展而来的，相比起榨汁机，原汁机更加简单快捷，适合现代人飞速的生活节奏。许多人对于如何选购原汁机却往往知之甚少，因此，本文就将为大家介绍一下如何选购原汁机以及原汁机与榨汁机的区别，从而供大家有需要的时候做下参考。

　　如何选购原汁机

1.?看原汁机的电机转速

原汁机与榨汁机和料理机不同，它是一种靠低速挤压保持水果蔬菜中的营养成分,做到真正原汁原味，所以转速一定要低，一般原汁机的转速应该是70-80转/分，并且是螺旋推进器。

2.?看原汁机的出汁率

原汁机的出汁率很高，一般同样的水果原汁机所挤压出来的果汁是榨汁机所打压出来的两倍。

3.?看原汁机的过滤

看原汁机的过滤是否很好，是否能讲分离有害物质，如农药重金属。

4.?看原汁机运作时候得噪音

因为原汁机用了特殊的减速马达，所以榨汁时应该是很少噪音甚至是无噪音的，尤其适合有老人和婴儿的家庭使用。

5.?看清洗是否方便

好的原汁机清洗都是十分方便的，可连续工作，清洗直接用水冲即可，也不用拆机!

　　原汁机与榨汁机的区别

杯式搅拌机

不能排除残渣，用高速旋刀，他转动时产生的冲击力及热量分解并破坏活性酶、维生素等营养成分。

高速榨汁机

能够排除残渣，但仍然不能避免高温及高速旋转的刀头对果汁营养成分的破坏。

原汁机

通过螺旋挤压的方式，汁渣分离的形式结构，有效的解决了以上两个问题，可以说是榨汁机历史上的一个里程碑。

原汁机绝对不能称之为“榨汁机”，否则就真的是大材小用了!!也可称它为一款完美的“营养提取机”!

通过上文的介绍，我们已经大致了解了如何选择购买原汁机以及原汁机与榨汁机与区别。从中我们可以看到，想要选购到一款适合自己的原汁机，主要要看它的电机速度、出汁率、过滤、运作噪音以及清洗是否方便。原汁机与榨汁机的主要区别就在于它不仅可以更高效榨出果汁，更是能够最大程度上保留水果的营养，因此可以称它为一款营养提取机。大家如果有这方面的需求的话可以按照本文给出的方法去选择一款适合自己的原汁机。

榨汁机与原汁机的区别

1、原理不同。

破壁机：就是利用外力将细胞壁打破,将食材细胞内的维生素，矿物质，植化素，蛋白质，水分等充分释出的方式。

榨汁机：通过榨汁刀片的快速运转将水果快速的打磨成果汁，当启动榨汁机时，电动刀就会高速运转，把水果或蔬菜推向刀网,在高速的运转所产生的离心力作用下，果汁就会穿出刀网流入果汁杯。

2、从功能上来看。

破壁榨汁机功能多样，但这些功能榨汁机也有，所以，它不具有独特的优势。

如果想买一台多功能的榨汁机，就不需要另外购置料理机。

3、从营养上来看。

破壁料理机有自己独特的破壁技术，能击碎食物的细胞壁，把食物研磨得更加细腻，人体易吸收。

相比较榨汁机，营养更加充分，榨汁效率更高。

选购参数：

一、性能选购参考及主要影响因素：

（1）看粉碎效果及口感，影响因素及选购标准。

（2）6叶304不锈钢大刀片，电机负载转速在16000-30000转/分钟，破壁粉碎效果好。加热型破壁选用大功率加热、上盖防溢电极技术，可实现快速加工和安全防溢。

二、安全从产品材质安全和操作的安全性两个方便考虑：

（1）电机保护器用进口森萨塔温控器，从温度和电流两方面队电机进行保护，可提升电机使用寿命。

（2）刀片选择304不锈钢材质，防止生锈，刀片与刀轴的用旋铆固定，永久连接，更可靠。

以上内容参考：百度百科-破壁机

榨汁机和破壁机有什么区别？哪一种更好？

　除了榨汁机能榨果汁外，原汁机也可以。那榨汁机和果汁机有什么区别呢？下面我为大家带来榨汁机与原汁机的区别，希望对你有帮助。

　原理不同：

　榨汁机是用电机带动刀片快速把水果搅拌成碎末，然后榨取汁液，而原汁机是用研磨的方法，低速均匀的压榨果汁。

　效果不同：

　水果经榨汁机高速搅碎，营养成分可能在不知不觉中流失，而且水果中如残留农药，也会一起混入果汁中。而水果经原汁机研磨，低速可让水果中的活性酶、活性纤维得以保存，营养流失少。

　出汁率不同：

　出汁率是考验产品品质的关键因素。一般，出汁率越高产品品质越好。相比原汁机，榨汁机出汁率更高。

　滤网粗细不同

　细滤网可以把水果渣充分过滤掉，而粗滤网可以保留部分果渣，一般西瓜，番茄用带有细滤网的榨汁机榨汁比较好。如制作坚果、豆浆等则用带有粗滤网的榨汁机比较好。相比榨汁机，原汁机的滤网更细。

　榨汁机与料理机的区别

　1、榨汁机是专用于榨果汁的.，专业性比较强，而料理机不仅用于榨果汁，还有很多其他用途，功能比较多。

　2、榨汁机榨出来的果汁味道可口，能保留水果原来的味道，而料理机则无法达到这种效果。

　3、榨汁机没有加热功能，但料理机有，所以，两者功能是有区别的，如想制作豆浆，用料理机会比榨汁机好。

　4、料理机绞肉速度快，刀片锋利，电机强悍，而榨汁机绞肉速度满，也肉碎残留在刀头不易清理。

　5、价格方面，榨汁机会稍便宜，因为工序简单，制作不繁琐，而料理机会稍贵，适合需多功能的人群选购。

　6、榨汁机清洗起来比较麻烦，但料理机比榨汁机更难清洗，所以，使用时要注意掌握方法。

原汁机和榨汁机，哪个榨出的果汁口感更好？

简单来说，目前市售的榨汁小家电，主要有榨汁机、原汁机、破壁机三类，按每款机器具体功能有所不同，价位从几百元到两三千元不等，到底哪种榨出的果汁多、口感好、营养丰富，记者帮大家总结了一下它们各自的特性。问题1. 哪种榨出的果汁多？破壁机>原汁机>榨汁机这直接关系到食材的利用率，不管是西瓜还是苹果，谁都希望能充分将其“榨干”得到最多的果汁。中国消协就曾通过榨橙子和西瓜这类多汁水果测试，结果显示破壁机由于没有过滤网，果汁和果渣不分离，因此出汁率为100%。

原汁机、榨汁机有过滤网，将果渣分离，出汁率低于破壁机。相比较，榨汁机的出汁率还略低于原汁机。问题2. 哪种的口感更好？原汁机>榨汁机>破壁机原汁机榨出的果汁保持了食材的本色，不易分层，甜味明显，酸味较弱，口感较好。榨汁机果汁甜味明显，酸味较弱，口感较好，但容易分层。破壁机因其制作的果汁是汁渣混合体，口感相对稀薄且颗粒感较明显。

原汁机榨的果汁相比其他两种，不易分图左）。所以，对果汁口感要求高的，尽量选择原汁机。小提示破壁机的工作转速很高，榨汁过程中果汁的温度会升高，泡沫也较多，对果汁口感有不利的影响。因此，多汁类的水果不建议用破壁机榨果汁。问题3. 哪种营养保留多？破壁机>原汁机因为原汁机会滤除果渣，所以水果中的膳食纤维成分会损失。而破壁机榨汁时没有滤渣，因此果汁中的总膳食纤维含量比较高。

小提示膳食纤维有缓解便秘，促进肠道益生菌的生长等作用，果汁中总膳食纤维含量越高越好。中国消协此前的实验显示，用原汁机和榨汁机制作的果汁，大部分膳食纤维都在果渣中，一旦果渣被扔掉，那么你得到膳食纤维就可能是全军覆没哦！问题4. 关于噪音破壁机的耗电量和噪音远远大于原汁机和榨汁机，介意的慎选。最后，我们来一个划重点总结1.破壁机操作便捷，适合给老人和孩子做辅食，可将食物纤维打碎，有利于营养物质消化和吸收。但制作的果汁口感稀薄、有颗粒感。另外破壁机的噪音比较大。

请问榨汁机和原汁机哪个好啊？它们的区别是什么呢？

原汁机与榨汁机相比，从营养的角度分析，原汁机的低速螺旋挤压技术和卧式结构，最大程度的保留了食物的原汁原味，不破坏水果细胞结构，水果营养得以保全，出汁率更高。而且低速出汁避免了果汁受热氧化的问题。卧式结构减少了果汁与空气的接触，减缓果汁自然氧化的速度。摒弃了金属刀网，解决了金属与果汁接触造成的氧化问题。优势是抗氧化，出汁率高，保留了营养素和某些生物活性物质的活性

1.原汁机是低速螺旋挤出来的，不加水，将果汁和水果渣分离出来，从其他通道流出，就100%纯果汁，细腻，没有残渣。

2.机器噪音小，使用时不影响休息的人(尤其是各位朋友吃早饭的时候)。

3.原汁机充分还原了风味。这种离心式榨汁机是高速的快速榨汁机，所以挤水果和蔬菜汁，口感非常薄，口感略差。

4.用原汁机的低速螺旋挤压技术，以每分钟75次的黄金速度像毛巾一样慢慢挤出果汁，在不破坏水果细胞结构的情况下保存水果营养。而且，还避免低速榨汁不会发高烧，果汁受热氧化的问题。

1、低速挤压式榨汁机，这种榨汁机主要在内部螺旋杆上以相对较低的速度旋转来研磨水果，果汁和水果渣分别从两个不同的出口排出。低速压榨式榨汁机的汁液提取率很高，一些蔬菜也可以榨汁，但要把水果切碎，需要一些时间。

2、高速离心式榨汁机，这种榨汁机是刀网的快速旋转，将水果切碎，果汁直接流入杯子，从残渣中排出。高速离心式榨汁机不切碎水果，节省时间，果汁清澈。只是汁液低，有点水果浪费。

3、变速榨汁机，这种榨汁机可以根据水果的不同状态调整转速，达到最佳的榨汁机效果。

不管是榨汁机还是原汁机，他们面临的大问题是清洗。这是很多消费者在购买这种产品时非常担心的。因此，从市场上可以看到，目前这些产品很多都是以简便的拆卸、洗涤为卖点推荐给消费者的，在实际选择过程中，要慎重考虑店里演示模型的清洗过程，适当考虑长时间常用的时间成本。

榨汁机和原汁机的区别

原理不同：

榨汁机是用电机带动刀片快速把水果搅拌成碎末，然后榨取汁液，而原汁机是用研磨的方法，低速均匀的压榨果汁。

效果不同：

水果经榨汁机高速搅碎，营养成分可能在不知不觉中流失，而且水果中如残留农药，也会一起混入果汁中。

而水果经原汁机研磨，低速可让水果中的活性酶、活性纤维得以保存，营养流失少。

原汁机和榨汁机区别还是很大的，原汁机是以石磨原理榨汁，绝对低速的，每分钟70-80转让你完全可以放心绝不会破坏营养素，100％保留了活性。

而榨汁机每分钟几千转，瞬间高速高温的破坏让营养成本瞬间损失。

原汁机与其它榨汁机最大的不同就是：它圆满地解决了农药和重金属与活性汁液的分离。

根据美国诺曼.沃克博士（活性果汁机创始人）的研究，农药和重金属的比重都高于水的比重，只有将其挤压在纤维上才不会混在汁液里。

榨汁机在日常生活比较常用，那它和原汁机的区别有哪些呢？PChouse带大家一起了解下吧。

一、工作原理不同

原汁机的工作原理是利用低速螺旋挤压技术，通过螺旋推进器慢速挤压，像石磨一样研磨水果按压出汁，是一种模仿手工、接近天然的榨汁方式，转速一般为每分钟60-80转左右。

榨汁机的工作原理是利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣，使果汁在离心力的作用下通过细密的不锈钢过滤网流出，果渣则甩进榨汁机收渣桶。它的转速一般为每分钟7000-15000转，最低也会有每分钟上千转。

二、出汁率不同

原汁机慢速研磨和反复高强度挤压的工作方式，使得原汁机汁渣分离度很高，排出的渣滓一般为脱水状，所以原汁机保有相当高的出汁率，约是75%左右，浪费极少。

榨汁机由于刀片切割原理的限制，它的汁渣分离能力很差，排出的渣滓中仍会残留大量水分，使得出汁率较低，约是50%-60%左右，会造成一定的浪费。

三、口感不同

原汁机得益于慢速研磨的工作原理，从根本上杜绝了榨汁机高速旋转时带来的摩擦生热以及氧化分层问题，从而保证了果汁的甜度及顺滑度，再加上汁渣分离彻底，成品基本不会有残渣。综上，原汁机榨出的果汁口感绝佳。

榨汁机刀片高速旋转的工作方式会将大量空气带入果肉，增加果肉与空气的接触，加速果肉氧化，使成品果汁产生泡沫、分层等问题，影响果汁顺滑度；再者，高速旋转所产生的摩擦力会使得刀片与果肉间的温度瞬间升高，而高温会导致水果的甜味被抑制，酸味被放大。综上，榨汁机榨出的果汁口感较差。